Bún bò nam bộ – Risnudlar med stekt nötkött, färska örter, sallad, picklade grönsaker, jordnötter och vietnamesisk fisksås.
Thịt heo chiên xào rau củ – Wokad grönsaker med friterad fläskkött. Serveras med jasmin ris
Gà chiên xù – Pankopanerad & friterad kycklingfilé med sesamfrö. Serveras med sweet chilisås och jasmin ris
Miến xào đậu phụ – Stekt glasnudlar med ägg, tofu och grönsaker.